與其他的設備相比，高速旋轉閃蒸干燥機具有明顯的優勢，不僅結構設計先進，結構緊湊，操作簡單，維護方便，增強了氣固傳熱效果，大大縮短了干燥時間，產品產量和質量大大提高，節能效果非常顯著。

  高速旋轉閃蒸干燥機配備了許多先進的設備。例如，使用各種進料裝置可確保連續穩定的進料操作，并且在進料過程中不會發生橋接。干燥機底部采用特殊的冷卻裝置，避免物料進入。底部高溫區出現粘壁、變質現象；采用特殊氣壓密封裝置和軸承冷卻裝置，有效延長傳動部件的使用壽命；采用特殊的空氣分離裝置，降低設備的阻力，有效地提供干燥機風量的處理。

  在高速旋轉閃蒸干燥機中，設置攪拌粉碎裝置，可以實現對物料的不同處理效果。空氣過濾器、旋風分離器和袋式過濾器可有效去除灰塵，避免對環境和物料的污染。該裝置傳質傳熱強，生產強度高，干燥時間短，物料停留時間短。高速旋轉閃蒸干燥機廣泛應用于大豆蛋白、糊化淀粉、小麥淀粉等食品原料的干燥。